流通事業
商品開発、表示や衛生管理のアドバイス、また飲食店等の業態開発や指導と共に、食品の流通事業を行っています。
開発商品の例
飲食店指導の例
通販ノウハウ提供・地元以外の販路紹介や開拓支援・物流構築・食品表示指導や衛生管理のアドバイス
産地側、メーカー側の都合や考え方で行う商品開発を「プロダクトアウト」、消費者や市場のニーズを把握して行う商 品開発を「マーケットイン」といいます。消費者ニーズや購入動機、購入方法は多様化している現在、「マーケットイン型」の商品開発を行わなければ商品は売 れません。
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商品の特性に合わせた流通経路のアドバイスとご紹介
「小売用・業務用」「ギフト商品・日常品」「原材料・一次加工品」等、商品の特性を把握し、需要のある市場に向けた流通経路をアドバイス。また当社の全国ネットワークを活用した販路のご紹介を行っています。
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通販ノウハウの提供
現代は「通販の時代」インターネット通販はもとより、高齢者向け通販にもあらゆるジャンルの事業者の参入が相次い でいます。通販のノウハウは細かい実務の積み重ねです。受発注体制から決済機能、物流手配やクレーム対応まで、1997年からの通販の実績を駆使してお手伝いいたします。
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表示診断と指導
中級食品表示診断士が常駐し、食品表示の診断と指導を行っています。
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流通事業取扱商品
<野菜>フルーツトマト、ミョウガ、エノキ茸 など
<果物>ハウス減農薬レモン、土佐文旦、小夏 など
<魚介類>うなぎ、ウツボ など
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